-
14 июня 2026 11:49
общество
Овощи для борща в России подешевели на треть за год
Лента новостей
Стоимость картофеля, капусты, свёклы и лука в мае 2026 года снизилась на 33-40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года
В России в мае 2026 года заметно подешевели основные овощи для приготовления борща. Как подсчитало РИА Новости, цены на картофель снизились до 57 рублей за килограмм, тогда как годом ранее он стоил 95 рублей. Капуста подешевела с 79 до 51 рубля (минус 36%), свёкла – до 49,5 рубля (минус 35%), репчатый лук – до 50 рублей (минус 33%), морковь – до 61 рубля (минус 8%).
В среднем набор овощей для борща подешевел примерно на треть. По расчётам, для приготовления трёх литров супа нужно по 300 г картофеля и капусты, по 200 г моркови и свёклы, 100 г лука. В мае такой набор обошёлся бы в 59 рублей против 88 рублей годом ранее. Снижение цен эксперты связывают с хорошим урожаем прошлого сезона и насыщением рынка продукцией новых поставок.
Рекомендуем:
