-
04 июня 2026 10:06
общество
Повара стали самым дефицитным персоналом в туризме Кубани
При норме от четырех до восьми резюме на место повара (3,2 резюме) остаются остродефицитной позицией. При этом среди менеджеров по туризму и руководителей АХО конкуренция превышает 20 резюме на вакансию
В Краснодарском крае повара, пекари и кондитеры остаются самой дефицитной категорией в сфере гостеприимства.
Как рассказали «Бизнес ФМ Краснодар» аналитики hh. ru, hh-индекс для этой профессии составляет 3,2 активных резюме на вакансию при норме от четырех до восьми. За апрель–май 2026 года в профсфере «Туризм, гостиницы, рестораны» работодатели опубликовали более 5,4 тысячи вакансий, из них 43 процента пришлись именно на поваров — 2,3 тысячи предложений.
Умеренная конкуренция зафиксирована только среди уборщиков — 5,8 резюме на место. По остальным позициям наблюдается избыток соискателей: у хостес — 11,5, официантов, барменов и бариста — 13,5, менеджеров ресторана — 16,4, менеджеров по туризму — 20,7. Самый высокий показатель конкуренции у менеджеров и руководителей АХО — 47,9 резюме на вакансию.
Географически основной спрос сконцентрирован в Сочи — 24 процента всех вакансий. На Анапу приходится 8 процентов, на Геленджик и Новороссийск — по 5 процентов, на Туапсе — 1 процент.
Рекомендуем:
Популярное
Нормы провоза жидкостей по Крымскому мосту не изменились
Крымский мост перекрыт почти пять часов после ночной атаки ВСУ на полуостров
Вода повсюду: Кубань топят затяжные ливни
На Крымском мосту со стороны Краснодарского края образовалась очередь
Обломки БПЛА упали на дом в Славянске-на-Кубани и вызвали пожар на Ильском НПЗ
Последние новости