Вторник, 19 мая 2026

ЦБ

$ 72.35

84.07

BRENT

$ 109.24

/

7903

RTS

1161.78

16+

Шашлычный набор в Краснодарском крае подорожал за год на 9%


Лента новостей

Стоимость базового набора для шашлыка (мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг) в Краснодарском крае за год выросла на 9% — до 3 489 рублей, подсчитали аналитики «Платформы ОФД». При этом число покупок мяса снизилось на 13%

Шашлычный набор в Краснодарском крае в апреле 2026 года обходится жителям в среднем в 3 489 рублей — на 9% дороже, чем год назад. Такие данные «Бизнес ФМ Краснодар» предоставили в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД» (крупнейший оператор фискальных данных, нейросети анализируют 150 млрд чеков).

Медианный чек на готовое мясо для жарки вырос на 6% — до 998 рублей, при этом число покупок сократилось на 13%. Шампуры в комплекте подорожали на 3% (330 рублей), спрос упал на 11%. Мангал прибавил 13% (1 746 рублей), продажи снизились на 19%. Древесный уголь подорожал на 11% (309 рублей), число покупок уменьшилось на 4%. Розжиг вырос в цене на 5% (106 рублей), а его продажи, напротив, увеличились на 5%.

Эксперты «Чек Индекса» отмечают, что шашлычный сезон в этом году начался позже из-за погодных условий и Страстной недели перед Пасхой. Более 90% шашлычного мяса покупают в офлайн-магазинах, тогда как мангалы свыше чем в 20% случаев приобретают через интернет.

Подписаться на BFM Кубань в Дзен


Популярное