Воскресение, 15 февраля 2026

ЦБ

$ 77.19

91.56

BRENT

$ 67.73

/

5228

RTS

1132.99

Производство мяса на Кубани в 2025 году упало почти на 14%


Лента новостей

При этом производство мясных полуфабрикатов выросло более чем на 10%

Производство мяса в Краснодарском крае за январь-ноябрь 2025 года снизилось почти на 14% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 96,5 тыс. т.

Отрасль сталкивается с ростом издержек, пишет «КП»-Кубань» со ссылкой на данные Краснодарстата. При этом производство мясных полуфабрикатов выросло более чем на 10%, до 112,3 тыс. т, а выпуск сыров увеличился на 20%.

Эксперты отмечают устойчивый тренд. Сырьевые сегменты снижаются, а переработка растет из-за спроса на более доступные готовые продукты. По мнению экономиста Ивана Чумакова, эта тенденция может повысить зависимость региона от внешних поставок сырья в будущем.

Подписаться на BFM Кубань в Дзен


Популярное