-
19 июня 2025 15:37
общество
Спрос на специалистов в сфере виноделия на Кубани вырос вдвое
Лента новостей
Зарплатное предложение в отрасли выросло на 20% и превысило 65 тыс. руб., однако нехватка кадров по-прежнему ощущается
Весной в Краснодарском крае спрос специалистов в сфере виноделия вырос больше, чем в 2 раза. Среднее зарплатное предложение за год увеличилось на 20% и составило 65,2 тыс. руб., сообщают аналитики Авито Работы.
Мы обратилась к игрокам рынка, чтобы выяснить, каких специалистов не хватает и как предприятия закрывают кадровые потребности.
В «Абрау-Дюрсо» ситуация с кадрами находится под контролем за счет системной работы с персоналом, внутреннего обучения, отмечает директор по развитию бренда ГК «Абрау-Дюрсо» Ольга Валуева.
Ольга ВалуеваДиректор по развитию бренда ГК «Абрау-Дюрсо»«Ключевой вызов для отрасли — это нехватка молодых специалистов, готовых строить карьеру в виноградостве и виноделии. Несмотря на растущую привлекательность сферы, остро ощущается дисбаланс между спросом и предложением на рынке труда. Важно понимать, что ключевыми факторами кадровой политики должны оставаться не только уровень оплаты труда, но и инвестиции в обучение, внедрение современных технологий и создания комфортной рабочей среды».
В агрофирме «Южная» нехватка виноградарей составляет 30%, также не хватает агрономов, обработчиков виноматериалов, виноделов-технологов, химиков-микробиологов, делится пресс-секретарь «Кубань-Вино» и агрофирмы «Южной Ангелина Хусаинова.
Ангелина ХусаиноваПресс-секретарь «Кубань-Вино», агрофирма «Южная»«Работа на виноградниках и винодельнях — это тяжелый труд, который привлекает немногих. Винодельческие предприятия находятся преимущественно в сельской местности, где наблюдается отток жителей. Хотя, сегодня мы и наблюдаем позитивные изменения: все больше российских вузов и ссузов занимаются подготовкой специалистов в нашей сфере. Выпустить специалиста мало. Надо еще заинтересовать его жизнью в сельской местности. Неплохо было бы рассмотреть вопросы о поддержке государства молодых специалистов отрасли, приезжающих работать в сельскую местность, например, льготные программы на приобретение жилья».
С тем, что работа в винодельческой отрасли — тяжелый физический труд, к которому не все готовы, согласна заместитель директора по производству завода «Олимп» Мария Гармашова.
Мария ГармашоваЗаместитель директора по производству завода «Олимп»«У нас на сегодня проблема с техническими специалистами: механики, электрики, энергетики, инженеры. На рынке труда, наверное, не всегда достаточно конкурентная зарплата. Хотя, в последние три года есть динамика к росту и, конечно же, все производители стараются повышать зарплату. Это связано и с действующим уровнем инфляции, с запросом, который есть сегодня у соискателей. Среди инженерно-технических работников не всегда конкурентные зарплаты. Причем для того, чтобы привлекать кадры среднего звена и рабочих специальностей, в основном все прибегают к тому, чтобы повышать зарплату именно им. А уже их заработок сравнивается с заработком рабочих, это, конечно, делает менее привлекательным работу».
Руководитель отдела управления персоналом «Шато де Талю» Анастасия Калина рассказала, что они испытывают нехватку линейного персонала и инженерно-технических специалистов. Это связано с геополитической обстановкой и с ковидом.
Анастасия КалинаРуководитель отдела управления персоналом «Шато де Талю»«В стране возобновляется привлекательность этих профессий, интерес к ним. Вузы, ссузы направлены на то, чтобы взращивать свой рабочий потенциал, но просадка уже случилась. Поэтому мы вынуждены отметить этот дефицит. Что касается заработной платы, по нашим специальностям винодельческого бизнеса, они ниже, чем по другим направлениям в крае конкретно: то есть по заработным платам туристической отрасли, сферы гостеприимства по направлению IT, курьеров. Каждый работодатель старается решить эту проблему, включать методы нематериальной мотивации. Мы уже взращиваем кадры, начинаем этот пласт работы заново. И я думаю, через лет 5-10 мы, конечно, сгладим этот дефицит».
По данным Центра занятости населения, наибольшая потребность в кадрах наблюдается в строительстве, агропромышленном комплексе и промышленности.
Рекомендуем:
