-
09 июня 2025 16:50
общество
На Кубани за год цены на молоко выросли на 11%
Лента новостей
Несмотря на рост цен, спрос на молочную продукцию снизился на 14%
Средняя стоимость 900 мл молока в Краснодарском крае в I кв. выросла на 11%. При этом спрос на продукцию снизился на 14% год к году, свидетельствуют данные «Контур.Маркета».
Генеральный директор Кореновского молочно-консервного комбината Игорь Московцев рассказал Business FM Краснодар, что рост средней стоимости молока связан с сезонными колебаниями. Также на рост цен влияет и потребительский спрос.
Игорь МосковцевГенеральный директор Кореновского молочно-консервного комбината «Мы понимаем, что это сезонные колебания. Ни один производитель не может оставить без внимания снижения спроса. Поэтому снижение спроса однозначно приведет к тому, что будет корректировка в сторону того, что цены как минимум не растут, а, может, даже снизятся за счет более глубоких скидок. Это обычная текущая ситуация. И, как показывает у нас молочный рынок, он иногда живет своей жизнью. Бывают трехлетние интервалы, когда цены вначале могут подниматься, потом значительно снижаться. Это все действительно зависит от наших уважаемых покупателей».
Директор по коммуникациям Союзмолоко Мария Жебит объяснила, что рост цен на молоко — следствие дорожания производства молокосырья и влияния инфляции. По ее словам, на это повлияло и увеличение зарплат в сфере переработки молока.
Мария ЖебитДиректор по коммуникациям Союзмолоко «Корректировка цен на молочные продукты является следствием продолжающегося роста себестоимости как в секторе производства сырья, самого молока, так и в секторе переработки. Ключевым фактором для нас, конечно, остается рост затрат на подорожание сырья из-за увеличения затрат на карманы, энергоресурсы, общей инфляции. И в последние годы у нас сильно росла заработная плата в секторе (по 20% в год). И это естественно отложилось и на себестоимости. серьезное влияние, плюс к этому оказывает рост затрат на обслуживание кредитов. И в секторе переработки также увеличивается себестоимость. Свое влияние оказывает и изменение курса валют, и рост затрат на оборудование запасной части, на упаковку. Увеличение заработных плат также в переработке произошло, растут энергоресурсы».
Напомним, в прошлом году Краснодарский край нарастил производство молочной продукции до 651 тыс. т. Объем произведенного пастеризованного молока составил 412,1 тыс. т.
Рекомендуем:
Популярное
Эксперты назвали лучшее время для проезда по Крымскому мосту без пробок
Жителей Кубани предупредили о повышении цен на газ
Суточная аренда квартир на Черноморском побережье выросла в среднем на 10%
Жителя Анапы судят по обвинению в подготовке теракта
Злата Колотвина, VK Fest: «Мы показываем, что культура может быть живой, разной и доступной для всех»
Последние новости